Куда стоит сходить: Три лондонских ресторана признаны лучшими в мире

Новость - Досуг и еда - Куда стоит сходить: Три лондонских ресторана признаны лучшими в мире

Досуг и еда

15 июня 2016 19:00

Англия

В Нью-Йорке составили список Топ-50 лучших ресторанов мира, и мы рады сообщить, что американцы не обошли стороной и английских шеф-поваров. В список из 23 стран мира вошло три лондонских заведения. Данные предоставил Independent.

Первым в английском списке на 14 месте в мире оказался ресторан Ledbury, обладатель двух мишленовских звезд, который неоднократно назывался лучшим рестораном Соединённого Королевства. Ресторан во многом прославился за счет стараний своего шефа – австралийца по имени Брэтт Грэхэм.

Фото: http://www.theledbury.com/

Вторым в британском, и 26 в общем списке назван ресторан Clove Club в Шордиче. Этот ресторан, размещенный в здании бывшей городской ратуши, уже не раз отмечается кулинарными критиками. Главная особенность заведения – поддержка национального производителя: повара ресторана стараются использовать лишь продукты с британских ферм.

Фото: http://www.independent.co.uk

Третьим в британском списке следует ресторан Heston Blumenthal's Dinner в отеле Mandarin Oriental. Несмотря на высокую оценку в прошлом году (ресторан входил в первую десятку лучших), сейчас Heston Blumenthal's едва ли попал в Топ-50, заняв 45 позицию.

Фото: http://www.dinnerbyheston.co.uk/