Согласно исследованию, проведенному Ipsos MORI, на данный момент в Лондоне проживают 24% всех вегетарианцев в Великобритании, и это просто астрономическое число.
По результатам опроса среди 10 000 жителей Королевства, на острове проживает 1,68 млн вегетарианцев, из них более полумиллиона являются строгими веганами. Если верить статистике, эти цифры выросли на 350% с 2006 года, когда их насчитывалось только 150 000.
Подавляющее большинство британских вегетарианцев пhоживают в городах или пригородных районах, при чем 42% из них не достигли 35-летнего возраста.
Самыми распространенными причинами, почему молодые люди перестают есть мясо, это этические и религиозные.